菜干汤(广东汤啊~\(^_^)/~)

Tip:放进电饭煲,按煲汤键,煲好后开盖放点盐,不用太多,多了就不清甜了。
猪筒骨:
500g
菜干:
50g
胡萝卜:
一根
蜜枣:
两颗
杏仁.百合:
适量
1
菜干先用水泡开,洗净切成段。
2
一共买了2元,因为不太喜欢杏仁味,所以分两次放。蜜枣大的就放一颗,小的就放两颗。菜干涩而不清甜,所以放蜜枣好喝点。
3
筒骨洗好,筒骨比较油,煲出来效果很好。也可以煲猪肺,只是猪肺难清洗,也就懒得弄了。
4
红萝卜切滚刀,把所有材料放进锅里。
5
放适量的水,一般我就放到没过材料三厘米这样。
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