韭菜豆芽爆牛肉
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来源：互联网
姜片：
二到三片
牛里脊：
200克
韭菜：
200克
豆芽：
200克
料酒：
1汤匙
生抽：
2汤匙
红糖：
2.5汤匙
味精：
0.5汤匙
老抽：
1汤匙
醋：
0.5汤匙
1
在熱油锅中放入姜暴香。
2
准备一个碗，加入0.5汤匙味精，1汤匙料酒，2汤匙生抽，0.5汤匙醋，1汤匙老抽，调好备用。
3
在爆香好的锅中加入2.5汤匙红糖，下牛里脊翻炒
4
加入步骤2中的酱汁，继续翻炒
5
起锅前加入洗净的豆芽和切断的韭菜，翻炒至熟
6
起锅啦
