药膳乌鸡鸽子汤~

Tip:1.药店说药材不用洗 2.一定要冷水泡药材,把中药味泡出来
乌鸡:
1只
鸽子:
1只
药材:
白芍、熟地、川穹、当归、黄芪、党参各10g
葱结、姜片:
适量
枸杞,红枣若干:
适量
1
准备食材,乌鸡一只,小鸽子一只,姜片若干,葱结
2
将所有药材放到清水里泡30min让中药味出来,然后加入鸡和鸽子,姜片,葱结,大火炖开后,转小慢慢炖1h30min,中途加适量食盐,快好时加枸杞,喜欢甜点的再加点红枣,关火~
3
香喷喷滋补汤就搞定啦~
相关推荐
  • 香菇炖乌鸡

    乌鸡营养丰富,有滋补身体、补血调经的功效。香菇含有多种维生素、氨基酸、高蛋白,能提高机体免疫功能,延缓衰老、防癌抗癌和降血压、降血脂、降胆固醇的作用。
    乌鸡 51827 浏览
  • 乌鸡玉米汤

    乌鸡补气养血、喝汤还有助于下奶--最近女儿口粮不够做来喝、加上玉米好鲜美--还可以加入枸杞、大枣
    乌鸡 49149 浏览
  • 乌鸡金针菇

    菜名可能有点怪…虽然乌鸡多数用于煲汤和打边炉啥的,但我家昨晚煲了乌鸡椰子汤,买太多肉和鸡还剩下些乌鸡,又懒得放着再煲汤,于是打算拿来随便做个菜拌饭吃~
    乌鸡 38996 浏览
  • 虫草花乌鸡汤

    花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 要增强补养效果,或是妇女产后虚弱,选择乌鸡为佳,而且选骨肉皆黑的,辨识方法是看它的舌头,如果舌头也是黑色的骨肉皆黑,入药进补效。
    乌鸡 62976 浏览
  • 茶树菇乌鸡炖汤

    清热解毒,滋补养颜~
    乌鸡 33893 浏览