豉香青蒜炒猪耳

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Tip：因豆豉较咸，所以可以不用再加盐，口味重的可以还放些红辣椒一起炒。
卤猪耳：
适量
青蒜：
适量
豆豉：
适量
姜片：
适量
1
豆豉切碎，猪耳切细条
2
青蒜去根洗净，拍松粗梗部分，切寸段
3
炒锅烧热，倒入植物油，下姜片煸香
4
倒入豆豉继续小火煸香
5
倒入青蒜，大火快炒
6
倒入猪耳
7
加2勺清水炒匀即可
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  • 发布日期：2024-01-29 11:13:04
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