豉香青蒜炒猪耳

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Tip：因豆豉较咸，所以可以不用再加盐，口味重的可以还放些红辣椒一起炒。

卤猪耳：

适量

青蒜：

适量

豆豉：

适量

姜片：

适量

1

豆豉切碎，猪耳切细条

2

青蒜去根洗净，拍松粗梗部分，切寸段

3

炒锅烧热，倒入植物油，下姜片煸香

4

倒入豆豉继续小火煸香

5

倒入青蒜，大火快炒

6

倒入猪耳

7

加2勺清水炒匀即可

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本文分类：猪
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发布日期：2024-01-29 11:13:04
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