冬夜暖锅香芋排骨粥

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Tip：不要煮太久~

排骨：

适量

粳米：

适量

猪排：

适量

芋头：

适量

鸡肉：

适量

猪肉：

适量

1

1、芋头削去外皮，切块后洗净，放入油锅中以小火炸至外皮金黄色，捞出沥干油份备用。

2

2、排骨洗净，切块，放入冷水锅中，大火煮开，待有很多浮沫后捞出排骨，用温水冲洗干净备用；生姜去皮切片，香葱洗净切碎备用。

3

3、锅中的水煮开后放入洗净的粳米，转小火煮20分钟，再放入焯过水的排骨和姜片继续煮30分钟后。

4

4、放入炸好的芋头块一起煮10分钟，最后加入适量盐和少许鸡精，淋少许香油即可。

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本文分类：猪
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发布日期：2024-01-29 11:13:46
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