卤猪耳朵油麦菜

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猪耳朵：
适量
油麦菜：
适量
蒜头：
适量
辣椒：
适量
香葱：
适量
1
猪耳朵和油麦菜分开炒。 油麦菜不用放太多盐
2
买卤好的猪耳朵 或自己卤的
3
油麦菜因为放在下面吸收了卤猪耳朵的汁儿
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