[独家密制]电饭煲鸭肉饭,令人回味的私房菜谱美食

Tip:按照自己口味放调味,鸭肉也就三个人吃刚刚好,鸭肉是凉性的,不用怕太上火。配图是第二次补拍的了…条件恶劣,设备没有,但不能阻挡我爱吃的心!如果你觉得好吃一定要赞我!这样我会晒更多好吃,简单的给大家!爱美食的摩羯男
鸭肉:
四分之一只
姜:
随意
盐:
随意
料酒:
一点点点
糖:
一点点点点
柱候酱:
一点点
淀粉:
一点点
米:
吃多少煮多少
酱油:
一点点
黑胡椒:
一点点点点
1
把鸭肉洗净,加入盐,淀粉,酱油,柱侯酱,料酒,糖,姜,还有一点点黑胡椒腌制十分钟(因为比较饿了,没腌那么久)没有那么多配料就没关系…糖盐姜必须有…这道菜很随意。
2
腌制好后,放入电饭煲,肥的那面全部朝下,排好,按下煮饭键,大概十五分钟的时候翻一下面,搅拌一下。翻完煮多十几分钟就会很香了。(十五分钟的时候会出很多油…外面买的鸭子肥肥的)
3
鸭肉煮好后,盛出来,然后把洗干净的米,放进电饭煲,电饭煲我是没洗的因为那个煲很香。然后再把肉肉放进电饭煲(鸭肉会出很多油,所以要盛出来,我们煮饭不用那么多,太油腻了,放回一点点去,就行了。)  放好后,加块姜,加少许盐,按下煮饭键,坐等美食。ps:喜欢吃辣的童鞋,可以在煮鸭肉的时候放泡椒什么的,我是没有这么做,但是可以噢。
4
好了,搅拌一下,喜欢葱的可以放葱!!好吃到爆表的鸭肉饭就好了。我同学说第一次听说有人这样煮,他说他不喜欢鸭肉的!!都吃了两碗!!明天还要我煮多一次给他吃!!我也是第一次煮。没有炒锅的同学码起,我看下厨房没有这道菜,特意码的,还有口味这个得自己把握,我放盐都是拼感觉放………以后我会放写一些自己喜欢的菜出来的!!电饭煲鸭肉饭,我良辰第一个写!
相关推荐
  • 萝卜焖鸭肉

    说起这道菜不是很多人知道, 但这是我妈的拿手菜, 也是我的最爱, 原因在于汤的浓油赤酱  (由此暴露本人极重口味)鸭肉松软与萝卜入口即化 是的没错!这道菜就是咸!油!香!用汤泡饭一碗接一碗根本停不下来!不夸张!试过才知道!希望大家多多指教 !
    鸭肉 86184 浏览
  • 冬瓜焖鸭

    从小到大都喜欢的一味菜,百吃不腻
    鸭肉 39687 浏览
  • 鸭肉粿条

    太好吃居然忘了最后的成品图
    鸭肉 78733 浏览
  • 虫草花炖老鸭汤

    这是一道味道鲜美的滋补汤水,用料简单,营养丰富,全家皆宜。鸭肉性味甘,不上火,可多喝。
    鸭肉 93791 浏览