鸭血香豆腐
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来源：互联网
主料·：
适量
鸭血：
一块
嫩豆腐：
一块
香菜：
适量
配料：
适量
丹丹豆瓣酱，红烧酱油：
适量
干红辣椒，姜片，蒜蓉：
适量
1
现将豆腐和鸭血切小方块用盐水浸泡5分钟后，沥干待用
2
取锅入适量油，将蒜蓉、干红辣椒和姜片入锅，加热到散发出香味，再加入沥干的豆腐和鸭血轻轻翻动
3
再调入豆瓣酱和少许红烧酱油，再加入水。水量刚好没过豆腐就可以哦
4
盖上锅盖沸腾5分钟撒上香菜即可！
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