鸭血杂烩米线
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来源：互联网
鸡蛋炒虾仁：
适量
荸荠肉圆子：
1个
鸭血：
150克
干辣椒：
2小根
江西米粉：
一盘
蒜头：
2粒
史云生高汤料包：
11g也就是一支
蒜蓉辣酱：
一小勺
盐：
一小勺
猪油：
一小勺
1
先烧一壶开水
2
空碗里搁好配料虾仁炒蛋，肉圆子，和一小勺蒜蓉辣酱，不喜欢吃辣的可以不放的
3
鸭血切成小方块，用开水汆熟，捞出沥干
4
往空的小铜锅子里加入高汤料，猪油，蒜瓣一切二加入，干辣椒我也是对半剪开的 再放入沥干后的鸭血
5
加入少量开水盖子焖煮个1分钟 再陆续加入适量的开水 最后加入米线 大火煮3分钟
6
就可以出锅了 把一锅子东西都倒入配好料的碗里
7
加一小勺盐，完美，好香好鲜，开吃
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