到处找不到方子的尖椒鸭血
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来源：互联网
鸭血：
1盒
尖椒：
两根
姜：
1片
葱：
适量
蒜：
适量
泡椒：
3粒
花椒：
约10粒
1
将鸭血洗净切条，如果喜欢吃块的就切块，青椒切细条状，葱切片蒜切末备用
2
补拍，还有泡椒切小段
3
锅中放适量水，放入花椒、姜，大火煮沸
4
水沸后放入切好的鸭血，汆煮2-3分钟，捞出，不喜欢吃姜和花椒的可以像我一样择去姜和花椒，鸭血放一旁待用
5
锅中放油，烧热后下葱、蒜、泡椒炝锅
6
翻炒两下后下青椒，继续翻炒
7
青椒稍变软，下鸭血
8
翻炒两下，倒入小半碗水，吊汤汁
9
淀粉加水勾芡，翻炒收汤，出锅
- 本文分类：鸭血
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- 发布日期：2024-01-29 11:18:49
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