茶树鲜胗养胃健脾豚肉汤

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猪瘦肉:
适量
鸭胗:
适量
茶树菇:
适量
蜜枣:
适量
姜:
适量
1
准备好食材
2
猪瘦肉去除包装后切成麻将大小的小块。
3
茶树菇用温水泡发(约10分钟)然后去根,切成段备用。
4
将切好的猪瘦肉和鸭胗一起放入冷水锅中,大火烧开,待出血浮沫后捞出洗净备用。
5
将全部食材一起放入汤锅中,注入1250ml左右的水。
6
大火烧开后转小火慢炖3小时或用定时汤锅选择煲汤模式煲煮
7
出锅前根据个人口味加入适量的盐。
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