油菜伴鸭胗
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来源：互联网
Tip：1.油菜先切断后焯水会好一些 2.家里没有白芝麻，但个人感觉黑芝麻更有营养，而白芝麻更香
卤煮鸭胗熟食：
适量
油菜：
适量
黑芝麻：
适量
酱油：
适量
醋：
适量
花椒油：
适量
盐：
适量
1
热锅烧水，水开后把油菜焯一下，晾凉备用
2
熟鸭胗切片或小块，油菜切碎段
3
盛盘，加入少许酱油、醋、花椒油、盐
4
黑芝麻用擀面杖碾碎，撒入盘中即可
