塔吉锅版肋排
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来源：互联网
Tip：1、每家火头不一样，具体时间需要根据自家火力做调整哟！ 2、蔬菜是切片还是切条都可以，切块太大不容易熟，切丝切丁太小会熟过头。 3、生菜太容易熟过头，所以要关火再拌，反正生菜本来就可以生吃。如果放别的叶菜，记得这一步也要做调整。
肋排（按自己喜好腌制）：
500g
胡萝卜：
一根
土豆：
一个
洋葱：
一个
杏鲍菇：
一个
生菜：
一颗
1
胡萝卜、土豆、杏鲍菇、洋葱洗净切片。锅底浇一大勺橄榄油。
2
先在锅底铺上胡萝卜片。
3
再铺上土豆片。
4
然后铺上洋葱。
5
接着铺上杏鲍菇。
6
最后铺上肋排。
7
盖上盖子，大火2分钟，转中小火10分钟。每家火头不一样，具体时间需要根据自家火力做调整哟！ 塔吉锅默默帮我们煮菜的时候，记得不要闲着，赶紧地把生菜洗干净！
8
时间到，关火，开盖，加上生菜，拌匀。
9
开吃！
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