猪蹄

猪蹄:
适量
1
卤了牛肉的汤卤了猪蹄!
2
烤猪蹄,最爱!
3
最爱吃焦的地方!
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  • 发布日期:2024-01-29 11:18:04
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    猪蹄说好做也好不做好,做好它也不简单,因为猪蹄腥味很大,做不好吃起来腥气很重,如何去除猪蹄异味,那么给大家说个去腥味的小方法: 首先,需要两样东西,就是陈皮、花椒,这两样东西家家厨房里都会有的。 做猪蹄的时候要焯水,焯水时,放上几片陈皮和十几粒花椒,再倒入一勺白酒,就能很好的去掉猪蹄的腥味了,若是还觉得有腥味没除净的话,在做的过程中,再倒入一碗用花椒泡的花椒水,完全可以去掉猪蹄的腥味了。 这道泡椒
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