韭菜炒猪血

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韭菜：
适量
猪血：
适量
干红辣椒：
适量
葱姜蒜花椒：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
1
猪血冲洗，切块
2
锅内烧开水，猪血下锅飞水
3
锅内放花生油，下花椒干辣椒爆香，下葱姜蒜爆香
4
猪血下锅，为了防止猪血变形，不能用铲子，最好颠锅
5
放料酒，放盐，下韭菜，颠锅几下，出锅即可
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  • 本文分类：韭菜
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  • 发布日期：2024-01-29 11:18:21
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