酸辣鸭血

鸭血:
适量
牛肉:
适量
辣椒:
适量
酱菜:
适量
1
鸭血洗净切方块备用。
2
牛肉切小片加入生粉糖和酱油腌制。淀粉可以多放一点最后不用勾芡了。
3
热锅下油干辣椒剪碎下油炸香,下牛肉,炒至开始变色下鸭血。
4
不停翻炒,加入自家腌制的酱菜,醋。到所有鸭血都裹上淀粉变成有点糊状,就可以起锅啦。
  • 本文分类:鸭血
  • 本文标签:
  • 浏览次数:26714 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:18:54
  • 本文链接:酸辣鸭血
相关推荐
  • 五更肠旺

    五更肠旺,原名五更昌旺,是道可以讨个吉利的年菜,吃了让你旺过一整年~ 五更即是五更炉,就是现在的小火锅了。古代便有五更鸡,以前的公子哥读书到半夜肚子饿了,于是煮点儿清粥小菜做宵夜,取“三更灯火五更鸡”之意,所以以前这种小火锅也叫五更鸡。现在的小炉子大多用固体酒精,老炭炉几乎已觅不到踪影,偶尔几家的老灶火锅就把炭火烧锅做为店里特色卖点~ 五更肠旺普通的做法是用米酒与姜片先将大肠炖煮酥软,为了吃起来更
    鸭血 18513 浏览
  • 麻辣鸭血

    这是一道重口味的菜,麻辣鲜香,绝对下饭。鸭血本身会有一点腥味,做成重口味的就完全吃不出来了。
    鸭血 12297 浏览
  • 鸭血杂烩米线

    这是一道信手拈来的美食 因为正好有一些食材 所以可以完成 家里有剩饭剩菜的话 也可以代替我里面的材料来做
    鸭血 49718 浏览
  • 蒜苗炒鸭血

    营养价值 1、鸭血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。 2、鸭血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。 3、鸭血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。 4、鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,有止血作用。 5、鸭血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、
    鸭血 10951 浏览
  • 酸辣鱼香鸭血

    其实以前我也几乎不买鸭血吃,只是因为看书,知道鸭血和猪血要在孕前吃,排毒。。我最近就买的勤快了点。 备孕的姐妹都做来试试喔!!!! 原料: 鸭血  1块  ,  水  1小碗    ,姜 2g   , 蒜末 2g 作料: A,鱼香料(放在同一个碗里) 醋 2小勺  ,  生抽 2小勺  ,糖 1小勺  ,鸡精  适量, 淀粉 1小勺,葱花 适量 B,其他调料 豆瓣酱 1大勺 ,花椒面 1小勺  ,
    鸭血 56103 浏览