鲍汁极品锅
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来源：互联网
鲍鱼：
200克
猪蹄：
300克
鸭掌：
300克
杏鲍菇：
100克
干香菇：
50克
鲍鱼汁：
半瓶
料酒，老抽：
各10毫升
葱姜：
适量
盐：
5克
1
将猪蹄，鸭掌，姜葱洗净切碎，鲍鱼，杏鲍菇学，香菇泡发备用
2
猪蹄斩件放入锅内加清水煮5分钟捞起，沥干水分备用
3
再将砂锅内重新加水放入葱姜料酒煮开加入猪蹄，鸭掌杏鲍菇，香菇，鲍鱼汁，老抽料酒大火煮开转小火煮至猪蹄酥软，最后加入盐伴炒起锅即可
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