凉拌牛腱

50929 阅读 0 评论 81 点赞来源：互联网

上好牛腱：

适量

1

牛肉洗净，放入开水中，出水，然后再洗净

2

重新放入锅中加水，料酒，葱姜，八角茴香，花椒，盐，鸡精，煮一般两小时左右（筷子能拆入就可以了）

3

捞出后冷却，放入冰箱冷藏半小时至一小时，切片待用

4

起油锅，放入蒜泥鞭一下，倒入牛肉片，放糖，鸡精，生抽，老麻少许，凉拌好放入香菜

点赞(10) 收藏

本文分类：牛腱
本文标签：
浏览次数：50929 次浏览
发布日期：2024-01-29 11:19:49
本文链接：凉拌牛腱

上一篇 > 五星杨桃炖牛腱
下一篇 > 减肥无油低热量菜谱-松茸牛腱土豆胡萝卜无油炖