蜂蜜红烧鸡翅中

鸡翅中:
4-8个
冠生园蜂蜜:
一勺
海天味极鲜酱油:
两勺
加加红烧酱油(或老抽):
一勺
花雕酒:
两勺
葱,姜,蒜:
若干
1
鸡翅中划两刀,加料酒腌制十几分钟
2
小碗中加入材料列表中的酱油,花雕和蜂蜜,调和均匀。
3
将葱切丝,姜蒜切片
4
烧热锅,加入适量的油。待油热后加入葱姜蒜炒香,之后将鸡翅中下入锅中,煎到两面金黄。
5
将上面步骤中调好的酱汁倒入锅中,用铲子翻炒到着色均匀,顺着锅的边沿将开水倒入锅中没过鸡翅,开始炖,至锅内酱汁变粘稠即可关火出锅。
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