香烤鸡翅中
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来源：互联网
Tip：特别提示：烤翅的时候需要刷点酱，或者油，｛这里我用的是：食用油、酱油、醋、鲜贝露、花椒油，方便的话放点蜂蜜也不错~｝这样就不会干了。你家烤箱如果是防粘锅的那种就不需要用锡纸了~~）
鸡翅中：
适量
剁椒：
适量
糖：
适量
盐：
适量
味精：
适量
酱油：
适量
葱姜：
适量
八角：
适量
肉蔻：
适量
丁香：
适量
茴香：
适量
白酒：
适量
橄榄油：
适量
花椒：
适量
鲜贝露：
适量
1
要先把剁椒炸碎，最好有汁，这样，腌料的汁味道会更好。（这就是我用的新方法，以前都是用干辣椒面，这次虽然看不见红色的辣椒，但味道比以往好吃了太多~~~）
2
就是最重要的了，这里需要对鸡翅中进行腌制，我因为偷懒，所以，腌制了两天才开始进行烘烤工作，当然了，这样翅中的味道也是相当的到位哦~~~~调料放好搅拌均匀的鸡翅放入保鲜盒盖好盖子存在冰箱里一天或者12个小时即可~~~（没有保鲜盒的，或者不想的，放在碗里套上保鲜膜就好，这样是怕别的菜味进去。） （提示：腌制最少也得10个小时，因为鸡肉本来就不太好入味，所以，需要耐心等待，当然，调料也可以多方一点，这样等的时间就少一点。）
3
腌好的鸡翅就要进行烘烤了，我腌制了两天的鸡翅，味道还真的不错哦~~
4
烘烤，要根据自己家里的烤箱来烤制，我用了210的温度20分钟，里嫩外焦的感觉很棒哦~~~~
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