红烧翅中
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来源：互联网
鸡翅中：
适量
李锦记双茶老抽：
适量
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
油：
适量
盐：
适量
糖：
适量
醋：
适量
1
将翅中下开水中煮一下
2
捞出后沏干水份备用
3
葱姜蒜切丝,锅内倒油后放入切好的葱姜蒜爆锅
4
倒入翅中快带翻炒后倒入双茶老抽上色，不仅上色效果好，而且去腻效果特好
5
锅内加水,漫过翅中即可
6
煮开后可加入少许食盐
7
水份差不多收干时放入少许糖和醋,快速翻炒
8
出锅装盘即可
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塔吉锅---豉汁翅中
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