酱汁肋排

肋排:
适量
烤鸭甜面酱:
适量
生抽:
适量
料酒:
适量
蜂蜜:
适量
醋,盐,姜,蒜:
适量
豆豉酱:
适量
1
排骨放开水里焯一下,捞出凉水洗净,沥干水分备用。
2
用一大勺甜面酱、一大勺生抽、两大勺料酒、两小勺蜂蜜、醋、适量盐、姜末、蒜末、一大勺豆豉,调成酱汁。把酱汁抹在排骨上,腌制1.5小时。
3
将腌制好的排骨隔水蒸20-30分钟,取出后将盘底的酱汁淋在排骨上,撒葱花。
4
可以吃啦:)
  • 本文分类:排骨
  • 本文标签:
  • 浏览次数:45538 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:21:23
  • 本文链接:酱汁肋排
相关推荐
  • 糖醋小排

    排骨 13634 浏览
  • 叉烧排骨

    叉烧排骨,酸甜可口的排骨,有了叉烧酱制作非常方便。
    排骨 98137 浏览
  • 步步高升排骨

    为什么我要特别推荐“步步高升排骨”呢? 原因有三,其一当然是它的味道好,绝对的硬菜, 在红烧,清炖,糖醋这些主流做法之外多了一个选择。 其二是它的做法简单到家,只需要记住“一二三四五”的调料比例, 就可做到零失败,烹制起来特别轻松。 其三就是它名字的好意头,调料按照一二三四五递增,有步步高升的意思, 说起来看起来吃起来都倍儿有面子,绝对的宴客佳肴~
    排骨 43077 浏览
  • 醉排骨

    排骨 93944 浏览
  • 剁椒蒸排骨

    排骨香嫩鲜辣,口感非常棒
    排骨 94213 浏览