香酥小排(炸排骨)
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来源:互联网
油:
适量
葱段:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
各种大料:
适量
胡椒粉:
适量
孜然:
适量
盐:
适量
小排:
适量
1
架锅开火
2
放油,葱段、姜蒜、各种香料调料放入翻炒
3
随后放入飞过水的小排,炒好后出锅后入另一油锅炸
4
至图上呈现的颜色即可。(可用红曲米水调色)
5
可以适当搭配胡椒粉孜然粉或者盐
6
建议新手不要尝试哟因为肉价好贵啊-_,-不要炸老了~肉柴了就不好吃啦
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