萝卜小排汤
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来源：互联网
小排：
适量
萝卜：
适量
姜片：
适量
葱：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
胡椒粉：
适量
酱油：
适量
料酒：
适量
生粉：
适量
油：
适量
1
小排洗净剁成小块，萝卜去皮切滚刀块
2
小排放入大碗中，调入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、酱油、生粉腌制10分钟
3
锅中放油烧热，放入腌好的小排翻炒至血水消失
4
砂锅放水及萝卜大火煮开，再放入排骨、姜片、葱烧开，转小火煲20分钟左右，加入盐、鸡精和葱花调味即可
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