白切鸡

老母鸡:
一只
姜、葱:
少许
1
老母鸡一只下葱姜,水温90度煮15分钟,捞出冰水冷激后切块装盘。
  • 本文分类:老母鸡
  • 本文标签:
  • 浏览次数:41692 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:23:12
  • 本文链接:白切鸡
相关推荐
  • 猴头菇鱼肚鸡汤

    冬天最舒服就是喝一碗热汤了。冬季比较干躁,易多喝点汤水补充水份,又能强身壮体,增加营养,提高免疫力。鸡汤就是最好的滋补佳品,简单又美味,多喝鸡汤 可以缓解感冒症状,提高人体的免疫功能。广东人一年四季都离不开汤,冬季都会炖一些滋补的靓汤。今天这个猴头菇鱼肚鸡汤就是常见的老火汤,味道鲜美。 猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。猴头菇能提高机体免疫
    老母鸡 13908 浏览
  • 党参黄芪老鸡汤

    特别适合冬天、流感季节、换季时期饮的汤。可以提高免疫力,增强体质,健脾开胃,改善贫血,补中气…… 最好用老母鸡,非常非常好喝。竹丝鸡和三黄鸡出不来这么浓郁的味道。
    老母鸡 47133 浏览
  • 石斛灵芝炖鸡汤

    许多人喜欢吃铁皮石斛和灵芝,铁皮石斛可清热、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳,灵芝可扶正固本、保肝护肝、调节内分泌、辅助治疗肿瘤等,非常适合现代人体质。这两种材料加起来炖鸡汤食疗效果很好。
    老母鸡 69026 浏览
  • 虫草山药炖鸡汤

    冬至是农历中一个重要节气,北半球全年中白昼最短,黑夜最长的一天,习俗上也就进入了数九寒冬,炖一锅热腾腾的虫草鸡汤,暖心暖胃,给这冬天添些暖意。 很长时间没有好好炖一锅汤了,因为现在厨房神器太多涌现,鸡肉、牛肉、猪肉大多都是压力锅压一压,既提高下厨效率,味道又还不错,可心里最美的却是细磨慢炖的这一锅,哇……好香。 二种烧法1汤老母?               2炖大公? 第二种先蒸熟的好处是肉不会
    老母鸡 3185 浏览
  • 冬天的鸡汤

    冬天喝暖暖的汤,舒服阿
    老母鸡 58599 浏览