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隔水炖鸡汤
隔水炖鸡汤
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老母鸡:
适量
盐:
若干
1
老母鸡先用餐巾纸擦干水分,然后鸡身均匀的抹上盐,冰箱放置二十分钟,最后剁块
2
放在锅里面隔水炖一个小时,看情况适当加盐
3
最后出锅,成品。这个做法只适合真正的土鸡,特别醇香的鸡汤味。
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老母鸡
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发布日期:2024-01-29 11:23:13
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隔水炖鸡汤
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