鸡蛋酱
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来源：互联网
Tip：TIPS： 糖根据自己的口味来，南方人吃不惯这么咸可以加一点。 加了虎皮椒和红辣椒，有点微辣，但主要的是咸，小熊说要不下次可以放四个蛋，再加点水，嗯，我再试试，反正我家里还很多，哈哈。。。
鸡蛋：
3个
虎皮椒：
1条
山东大葱：
1段
小干红辣椒：
5条
糖：
1大勺
东北大酱：
1包
1
鸡蛋加少许水打散，起油锅炒成蛋花盛出备用。（鸡蛋炒制细嫩的秘诀看这里）
2
山东大葱切成丝后再切成末，入油锅炒制一会，再加入东北大酱一同炒制
3
加入虎皮椒和红辣椒翻炒，再倒入之前炒好的鸡蛋一同翻炒
4
最后调入一大勺糖调味即可
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