酱烧鸡腿菇
48259 阅读
0 评论
22 点赞
来源：互联网
鸡腿菇：
1-2根
欣和葱伴侣豆瓣酱：
1-2大勺
1
鸡腿菇切丝切丁切片均可，我是喜欢切成0.7公分的小丁，吃起来比较Q弹，大家可以依自己的喜好处理，只要不是太大块就行。家常下饭菜就是随意好吃，适合自己最好。
2
起油锅烧热，下切好的鸡腿菇翻炒，看鸡腿菇略吸油变色后，加入豆瓣酱翻炒均匀，我用的是欣和葱伴侣豆瓣酱，接近新酱的感觉，咸鲜，略带一点甜味。喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒或用辣酱来炒，勺子是我们家常用的那种白瓷小汤勺，两勺的份量。
3
烹入少量开水，盖锅盖焖30秒至40秒，起锅装盘，开动。
- 上一篇 > 素炒鸡腿菇(๑•̀ㅂ•́)و✧
- 下一篇 > 鸡腿菇番茄炒肉
相关推荐
-
-
-
快手又好吃——西红柿鸡蛋面配青椒鸡腿菇
冰箱里没有食材时候的懒人饭~~ 青椒鸡腿菇~ 鸡腿菇一只~蘑菇吸油，可多放点油来炒~最近发现鸡腿菇和黑胡椒的味道很搭~蘑菇是软软的，所以加了些脆脆的青椒融合口感~ 西红柿鸡蛋~ 这个是最普通不过的啦哈~~不过有个小窍门~怎么把鸡蛋煎的很蓬松？答案就是在打鸡蛋的时候加一点点冷水，就会非常蓬松。现在煎鸡蛋我基本都拿纯芝麻油煎，非常香~~但是炒鸡蛋饭的时候不太适用此法，因为蛋炒饭里的鸡蛋还是踏踏实实的口鸡腿菇 33570 浏览 -
-