卤水肥肠面
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来源：互联网
卤肥肠：
适量
大白菜：
适量
面条：
适量
1
用卤料包卤制肥肠
2
清水煮面，开水下面，根据面条粗细控制煮面时间
3
然后下入菜叶，煮约30秒
4
捞出面条，菜叶放在面条上，然后舀出少量面汤盛入碗中，不要盖过面条
5
接着舀入卤好的肥肠
6
最后舀入适量的卤汁，盖过面条即可。因为卤汁味道重，所以不用另外加盐。
7
最后细细滑滑浓香四溢的肥肠面就做好了！
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