野菌紫砂功夫汤
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来源：互联网
Tip：小紫砂茶壶下面，紫砂炉子里放一个蜡烛，保温而且温馨。 中间不得添加任何油。
松茸：
适量
虫草花：
适量
黄牛肝菌：
适量
1
速冻新鲜松茸解冻，然后清洗干净改刀成小片待用
2
虫草花用凉水浸泡，然后清洗干净待用
3
速冻黄牛肝菌解冻后，改刀成片待用
4
平菇剪去根蒂，洗干净待用
5
大白菜洗干净，用刀切成块待用
6
素半边鸡改刀成小块待用
7
黑木耳用水涨发开，洗干净撕裂成小块待用
8
取盆放入平菇、大白菜、素半边鸡、黑木耳加水上笼蒸1小时
9
1小时后，捞出平菇、大白菜、素半边鸡、黑木耳留作它用，放入松茸、虫草花、黄牛肝菌，调味少许盐，上笼蒸1.5小时，出笼倒入紫砂壶中即可
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