冬阴功汤锅
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来源:互联网
Tip:说了这么多,其实可以很简单,就是买齐原料,全部往锅里倒~哈哈,开心就好。
冬阴功汤料包:
一包
红咖喱:
一块
草虾:
7、8只
鱿鱼:
一只
香菇:
大的4、5朵
金针菇等喜欢的菇类:
随意
番茄:
半个
大葱:
半根
八角、桂皮:
各一个(也可以不放)
姜:
两片
椰汁(或牛奶+椰粉):
三勺
柠檬:
一个
1

左边是冬阴功汤料,右边是红咖喱,本人口重,所以加了两块红咖喱,口不重的可以不加
2

虾子洗净,去须去黑线。鱿鱼切小块。其他配料如图处理
3

锅里放水,放大葱、姜片、洋葱。待水开后放菇类。
4

待香菇和洋葱煮得比较软得时候放入冬阴功汤料和红咖喱,(红咖喱放一块、两块都可以)
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放八角和桂皮
6

最后放草虾和鱿鱼。虾子煮好后放入椰汁(或者牛奶+耶粉),柠檬挤汁入锅。完成!
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最后就是找一个好看的容器啦!
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