咖喱鸡肉(零失败超详细版)

Tip:1、不需要放盐哦!!!味道已经很够了! 2、我用的是好待百梦多咖喱,9.5一盒,很多地方都有卖。我买的是原味,还有辣味~ 3、喜欢咖喱汁稀一点的可以多放一些热开水,喜欢浓稠一点的可以少放一些水或者多煮一会。
咖喱:
1盒
鸡肉:
1斤
土豆:
2个
胡萝卜:
1个
洋葱:
1个
开水:
400ml
姜蒜:
一点(不要也可以)
1
鸡肉洗净,用水泡10分钟。
2
土豆去皮切块,泡水10分钟。
3
洋葱胡萝卜切块备用。
4
先单独炒土豆,这样土豆比较软比较好吃,也更入味哦~
5
再放洋葱胡萝卜一起炒~可以再放点油~
6
炒熟后装出来~准备炒鸡肉~
7
炒至变色就OK!
8
把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒。再加400ml(大概一杯)的热开水。
9
把咖喱块弄碎,均匀放在锅中。
10
焖3分钟左右再翻炒2分钟就可以吃啦!!炒的时候就流口水啦!!!!!
相关推荐
  • 咖喱土豆鸡肉

    米饭伴侣 以下是两人份
    咖喱 36152 浏览
  • 咖喱鸡肉饭

    平时会做咖喱饭招待朋友,因为简单又节省时间,朋友们也都说我做的咖喱饭特别好吃(当然也不排除朋友们忽悠我,嘿嘿),那就想来写个菜谱,大家都可以自己动手试试。 注:鸡肉最好用琵琶腿,会比鸡胸肉好吃,如果闲去骨麻烦的话换成鸡胸肉也可以的。
    咖喱 47465 浏览
  • 泰式绿咖喱鸡肉

    一直与泰式咖喱有缘 从很早在国内就吃泰国菜开始 到蜜月去了普吉岛 对泰式咖喱钟爱之情愈发深厚 泰式黄咖喱绿咖喱乍一看可能跟中式咖喱色面比较像 但是滋味却是截然不同的 那种辛酸只有尝过的人才有体会 这次的绿咖喱是用从泰国带回的袋装咖喱调料做的 自然自己也还是做了很多【功夫】的 下面会写到~现在国内的一些【洋】超市也能买到异国的调料 大家不妨去搜索下 一定会发现许多耳熟能详却素未谋面的调料:)
    咖喱 30856 浏览
  • 泰式青咖喱蟹

    我这个是简单版,味道非常亲民,青咖喱不像黄咖喱味道那么浓重辛辣,起到的是衬托螃蟹鲜美味道的作用,青咖喱在大型超市进口区皆可买到,小白我在家乐福买到的~ 吃腻了清蒸海鲜又不知道做什么口味的吃货们注意啦,泰式青咖喱蟹真的是不得不拭的选择哦~
    咖喱 72271 浏览
  • 咖喱鸡翅饭

    咖喱 87837 浏览