彩椒蒸对虾
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来源：互联网
冰冻对虾：
适量
彩椒：
适量
蒜：
适量
料酒：
适量
生抽：
适量
香油：
适量
黑胡椒：
适量
盐：
适量
糖：
适量
1
材料：冰冻对虾，彩椒，蒜
2
蒜头去皮去蒂，切末
3
彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，盐和糖拌匀
4
对虾去虾线，中间剖开，洗净沥干水份后摆在盘子里。（虾除了头和尾部分，中间要彻底剖开，否则蒸了之后会蜷起）
5
把彩椒末均匀的撒在虾身上
6
锅内水烧开后，入锅蒸3分钟左右。（虾身变色即可关火取出，保持虾的鲜嫩口感）
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