红烧鸡爪

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鸡爪：
适量
辣椒：
适量
大蒜：
适量
生姜：
适量
1
将鸡爪放进开水中煮熟，不能煮得太烂，后面还要煮的，煮熟后捞出，用冷水冲洗，煮鸡爪时可以稍加点盐
2
锅中加油，入大蒜、生姜爆炒，然后入鸡爪、辣椒，加入生抽、黄酒，也要加水，可以加适当老抽着色，煮到汤汁差不多快收干就可以了
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  • 本文分类：鸡爪
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  • 发布日期：2024-01-29 11:27:52
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