泡椒凤爪
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来源：互联网
鸡爪：
适量
泡椒：
适量
生姜：
适量
蒜：
适量
大葱：
适量
料酒：
适量
八角：
适量
花椒：
适量
香叶：
适量
盐：
适量
白醋：
适量
1
鸡爪洗净切开（也可以不用切得很小块，方便拿取和食用）；
2
锅里加入水放入生姜、蒜瓣、葱、香叶、八角和花椒煮沸后倒入鸡爪、料酒和盐，煮到鸡爪的鸡皮开始粘稠后盛出过凉水；
3
将泡椒、盐、白醋和纯净水混合加入容器，接着放入沥干的鸡爪，盖上盖子密封储存在冰箱一天后即可食用；
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自己做超美味小零食——卤凤爪
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