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鸡
鸡爪
卤水鸡脚
卤水鸡脚
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来源:互联网
鸡脚:
10个
卤水汁:
一瓶
蒜头、姜片、辣椒:
各适量
1
鸡脚出水
2
起油锅,放入姜、蒜、辣椒炒出味
3
倒入卤水汁,八角、香叶、花椒、陈皮(加入清水10:1)酱油、少许盐
4
然后放入鸡脚,煮沸2分钟后,改小火煮20分钟关火
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本文分类:
鸡爪
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发布日期:2024-01-29 11:27:52
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卤水鸡脚
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盐焗凤爪(鸡脚)
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