一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
肉类
鸡
鸡爪
卤水鸡脚
卤水鸡脚
91698 阅读
0 评论
71 点赞
来源:互联网
鸡脚:
10个
卤水汁:
一瓶
蒜头、姜片、辣椒:
各适量
1
鸡脚出水
2
起油锅,放入姜、蒜、辣椒炒出味
3
倒入卤水汁,八角、香叶、花椒、陈皮(加入清水10:1)酱油、少许盐
4
然后放入鸡脚,煮沸2分钟后,改小火煮20分钟关火
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
鸡爪
本文标签:
浏览次数:
91698
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:27:52
本文链接:
卤水鸡脚
上一篇 >
超级好吃的酸辣凤爪
下一篇 >
盐焗凤爪(鸡脚)
相关推荐
卤鸡爪
这道菜非常简单,但味道绝对令你赞不绝口。拿来做菜也可以,拿来当茶点也可以,拿来配啤酒也可以。不要犹豫啦,动手吧。
鸡爪
92974 浏览
糟凤爪
鸡爪
33097 浏览
秘制鸡爪
原料:鸡爪,十三香,冰糖,干辣椒,老抽,生抽,耗油,五花肉,啤酒 1 鸡爪过水后放冷水浸泡去腥味 2 炒锅内放少量油,下五花肉煸出油,加入半袋十三香翻炒 3 炒制出香味后加干辣椒,老抽,生抽,耗油,冰糖继续翻炒 4 加入一瓶啤酒熬汤汁,最后放入过水的鸡爪中火焖制20-25分钟,呵呵,很简单吧,出锅享用吧,最精华的就是要放五花肉用啤酒炖哦
鸡爪
7081 浏览
五香虎皮鸡爪
鸡爪
65278 浏览
【曼食慢语】秘制泡椒凤爪
鸡爪
40500 浏览