白蟹豆腐煲

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新鲜白蟹：

一只

豆腐：

一盒

葱姜黄酒：

适量

生抽：

适量

1

白蟹洗净去盖切块

2

起锅热油后放葱姜煸炒至香味出来倒入蟹块淋少许黄酒翻炒至蟹肉颜色变白盛起

3

小煲锅内放入刚炒过的蟹块加沸水盖没倒入少许生抽沸腾后开小火炖十分钟

4

加入豆腐继续炖十分钟入味

5

关火上桌一道大菜就次告成

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本文分类：梭子蟹
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发布日期：2024-01-29 09:22:38
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