白蟹豆腐煲

新鲜白蟹:
一只
豆腐:
一盒
葱姜黄酒:
适量
生抽:
适量
1
白蟹洗净去盖切块
2
起锅热油后放葱姜煸炒至香味出来 倒入蟹块 淋少许黄酒 翻炒至蟹肉颜色变白盛起
3
小煲锅内放入刚炒过的蟹块 加沸水盖没 倒入少许生抽 沸腾后开小火炖十分钟
4
加入豆腐 继续炖十分钟入味
5
关火 上桌 一道大菜就次告成
  • 本文分类:梭子蟹
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  • 发布日期:2024-01-29 09:22:38
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