冬日暖心炖锅
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来源：互联网
Tip：多码几次就熟练了~
牛肉片（或羊肉片）：
300g
香菇：
1or2颗
金针菇：
100g
豆泡：
100g
胡萝卜：
半根
铁棍山药：
1根
青菜：
少许
其他爱吃什么加什么吧：
适量
黑胡椒粉：
适量
姜片：
适量
葱段：
适量
盐：
适量
糖：
适量
生抽：
适量
料酒：
适量
1
牛肉片或羊肉片提前解冻，香菇上切花刀
2
金针菇去跟洗净切两段，山药切片，胡萝卜切成花型，青菜洗净切段，把准备好的材料和调料码在锅里，调料要在中途撒。
3
加水，没过牛肉，不要太满，煮的时候会溢出来的，小火炖20分钟，就可以开吃啦~汤鲜味美
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