姜蒜爆海虾

海虾：

若干

姜蒜：

适量

盐：

少许

酱油：

少许

1

姜蒜切碎末，冷油下锅，待油开始滋滋响，姜蒜出了香味下少许盐，搅匀后海虾下锅油爆。

2

油爆一面很快泛红，反一面继续爆，可以闻到虾和姜蒜的混合香味儿。

3

油爆到两面的虾壳有泛白，滴入几滴酱油调味，且帮助颜值更佳。礼成。

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