白灼虾

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Tip：如果是新鲜还在活泼乱跳的虾就不用油！直接将锅烧热，把虾倒入，火速洒盐，放盖，没听到虾跳跃的声音，闻到虾味就熟了。吃时配上用植物油爆过的蒜头混在酱油就是海鲜大餐了！

海虾：

适量

姜：

适量

葱：

适量

盐：

适量

1

海虾洗净，如果想偷懒可以不剪虾须。

2

姜去皮，切片，拍碎。

3

葱洗净，切段。

4

在锅里放少许的油，小火爆姜片，出味后开大火，将海虾迅速倒入锅里，洒盐，盖上锅盖。

5

看到虾变红色下葱段，翻炒一下，就可上桌！

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本文分类：海虾
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发布日期：2024-01-29 09:22:54
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