牛腩猪肚暖胃汤

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牛腩：
250g
猪肚：
200g
番茄：
250g
胡萝卜：
150g
1
牛腩，猪肚切块，水里焯一下去血水，瓢清。
2
大火烧开，撇去浮沫。加一颗茴香，姜二三片。转小火慢炖，大约一小时左右。
3
番茄，胡萝卜切滚刀块。
4
炒锅烧热，倒入冷油，下番茄胡萝卜煸至出汁水。
5
倒入浑汤烧熟，加盐调味，最后洒葱花。
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  • 本文分类：牛腩
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  • 发布日期：2024-01-29 11:36:24
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