青椒炒猪肚菌
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来源：互联网
猪肚菌（猪肚菇）：
一包大概100g
青椒（要比较辣的线椒或尖椒）：
5-6支
大蒜：
适量
猪肉片：
适量
姜片：
适量
1
猪肚菌洗净，手撕成小片
2
青椒切片 姜蒜切片
3
肉片用姜片和淀粉盐酒抓匀
4
肉片下锅滑到7成熟，不用完全变色就可以捞起来
5
青椒炒熟，下蒜片
6
下猪肚菌炒软
7
加肉片。可以稍微加点高汤略煮半分钟
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