尖椒炒肚片

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Tip：猪肚的口味有咸有淡，要根据咸淡加盐，我是自己做的卤水猪肚够咸，所以没有另外放盐。

熟猪肚：

半个

尖椒：

2个

胡萝卜：

半条

蒜：

两瓣

1

猪肚切片，尖椒切片，胡萝卜切片，蒜切片

2

锅内注油烧热，下入蒜片爆香，倒入肚片煸炒一下，倒入少许料酒，生抽、盐、少许糖炒匀

3

倒入尖椒、胡萝卜片煸炒，调入少许鸡精翻匀即可出锅

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本文分类：猪肚
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发布日期：2024-01-29 11:37:43
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