尖椒炒肚片

Tip:猪肚的口味有咸有淡,要根据咸淡加盐,我是自己做的卤水猪肚够咸,所以没有另外放盐。
熟猪肚:
半个
尖椒:
2个
胡萝卜:
半条
蒜:
两瓣
1
猪肚切片,尖椒切片,胡萝卜切片,蒜切片
2
锅内注油烧热,下入蒜片爆香,倒入肚片煸炒一下,倒入少许料酒,生抽、盐、少许糖炒匀
3
倒入尖椒、胡萝卜片煸炒,调入少许鸡精翻匀即可出锅
  • 本文分类:猪肚
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  • 发布日期:2024-01-29 11:37:43
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