尖椒炒肚片

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Tip：猪肚的口味有咸有淡，要根据咸淡加盐，我是自己做的卤水猪肚够咸，所以没有另外放盐。
熟猪肚：
半个
尖椒：
2个
胡萝卜：
半条
蒜：
两瓣
1
猪肚切片，尖椒切片，胡萝卜切片，蒜切片
2
锅内注油烧热，下入蒜片爆香，倒入肚片煸炒一下，倒入少许料酒，生抽、盐、少许糖炒匀
3
倒入尖椒、胡萝卜片煸炒，调入少许鸡精翻匀即可出锅
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  • 本文分类：猪肚
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  • 发布日期：2024-01-29 11:37:43
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