猪肚薏米汤
45278 阅读
0 评论
13 点赞
来源：互联网
猪肚：
500克
薏米：
150克
盐：
5克
味精：
2克
枸杞红枣：
少许
1
先将猪肚用沸水洗过，然后用刀刮去膜，洗净备用
2
用清水将薏米洗净，备用
3
汤锅置大火上，加入2000克水，并将猪肚放入，待煮沸
4
用小火炖至猪肚软
5
加入事先用水泡过的薏米，红枣，枸杞，再煮半小时
6
将猪肚捞出切成条，再放回汤锅中
7
加盐、味精调味即可
