香芹炒肉丝

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香芹：

适量

肉丝：

适量

1

香芹去根择叶，洗净，切成段

2

里脊肉切成肉丝，放入少许料酒、生抽，抓匀，略腌制5分钟；

3

热锅凉油，滑入肉丝（一定要凉油滑入，油温高肉丝成团且易粘锅），肉丝滑散变白，下入芹菜段，略翻炒，放盐调味即可。

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本文分类：肉丝
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发布日期：2024-01-29 11:38:09
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