炒肉丝榨菜

肉丝:
200g
榨菜丝:
100g
姜丝:
30g
糖:
少许
蛋清:
半个
芡粉:
一勺
料酒:
一勺
1
将肉丝加料酒,蛋清,芡粉少许盐较上劲,静置20分钟
2
炒锅加油烧五成热放肉丝煸炒变色即可盛出
3
另起一锅加油烧热放入姜丝炒香,放榨菜丝,肉丝,糖翻炒,大约一分钟即可出锅
  • 本文分类:肉丝
  • 本文标签:
  • 浏览次数:25361 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:05:44
  • 本文链接:炒肉丝榨菜
相关推荐
  • 莴笋炒牛肉丝

    肉丝 55484 浏览
  • 绩溪浇头面

    绩溪浇头面,家乡的味道。 浇头是事先做好的,简单说来就是干笋炒肉丝。 做好面汤,下好面条后放进面汤里,而后放浇头,想要加强营养就再煎个鸡蛋吧。哈哈~
    肉丝 68613 浏览
  • 洋葱青椒炒肉

    是一道简单的家常
    肉丝 40892 浏览
  • 芦蒿炒肉丝

    芦蒿是南方生长在水里的一种野菜,有着一股让人无法抗拒的清香,无论炒肉丝,或是炒香干,或是清炒都相当味美。有一次我在百盛的超市里发现过,欣喜地买回来,却发现不是那个味道,于是,每每有人从江南来,问我需要什么,我开口准是“芦蒿”。
    肉丝 21227 浏览