可乐鸡腿
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来源：互联网
鸡腿：
适量
酱油：
适量
花椒：
适量
白糖：
适量
姜：
适量
1
鸡腿用清水洗净，装入容器待用。
2
姜切片备用。
3
将鸡腿放入容器中，加入花椒和姜片，倒入生抽和老抽（比例随个人喜好，差不多老抽：生抽=1：4）腌制，腌制时间随意，10分钟或一下午皆可。
4
起锅热油（油量和平时炒菜差不多即可，不宜过多），油至七成热放入腌制好的鸡腿，用筷子翻几次，随后倒入腌鸡腿的汁水。
5
加入少许水和几勺白糖（不用放盐喔，酱油腌制已经够咸，所以不用另外放盐），出味之后大火收汁几分钟。
6
最后盛出鸡腿，淋上汤汁，就能吃了。
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