日式三文鱼鱼籽饭

三文鱼一块:
约200g
米:
100g
鱼籽(飞鱼籽):
20g
葱:
10g
水:
100ml
紫菜丝:
少许
饭素:
一勺
盐及黑胡椒:
少许
1
准备材料 没有饭素也是可以的
2
米洗净 隔水备用
3
葱切碎
4
三文鱼上撒上盐和胡椒
5
中火热锅 放入三文鱼煎至表面金黄(我是用黄油煎的 视频中没有放油 )
6
盛出 弄碎
7
米饭煮至水干
8
加上弄碎的三文鱼 盖上盖子 煮至米饭熟
9
开盖 放上鱼籽 撒葱花 紫菜 饭素
10
享用吧~
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