爆炒腰花

猪腰:
一个
泡椒:
少许
大蒜:
三根
姜:
适量
盐:
少许
蚝油:
少许
1
猪腰从中间片开,用刀切去里面白色和深红色的部分,拉花。放少许盐、生抽腌15分钟
2
将大蒜切段,泡椒切块,姜切丝。
3
热锅,热油。
4
到入腰花,爆炒
5
放入配料
6
最后放些蚝油,出锅。
  • 本文分类:猪腰
  • 本文标签:
  • 浏览次数:29841 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:40:14
  • 本文链接:爆炒腰花
相关推荐
  • 口水腰花

    1、挑选猪腰首先看表面有无出血点,有则不正常。其次看形体是否比一般猪腰大和厚,如果是又大又厚,应仔细检查是否有肾红肿。检查方法是:用刀切开猪腰,看皮质和髓质(白色筋丝与红色组织之间)是否模糊不清,模糊不清的就不正常。 2、新鲜猪腰有层膜,光泽润泽不变色。
    猪腰 58287 浏览
  • 油呛腰片

    会开火就会做的超简单料理!这种做法做出的腰片,口感又脆又嫩,讨喜的不得了~
    猪腰 20285 浏览
  • 盐烤猪腰

    做法极其简单,成品非常好吃~~~最关键是买到好食材!买的是一号家猪的猪腰,完全没有异味,非常好!
    猪腰 76086 浏览
  • 腰花,鱿鱼花切法

    之前也吃鱿鱼和猪腰,但是都是切片的,偶然一次煮猪腰,想到下厨房肯定有好的方法,于是搜到了Jin小厨的菜谱,也是从那次以后,我开始会切各种花,谢谢亲爱的Jin小厨噢,看了原菜谱没有仔细描述切的过程,昨天做鱿鱼时,很多亲问我怎么切的,所以今天趁户主再买猪腰时,把过程拍下来了,和大家分享,希望喜欢吃各种“肉花”的亲都能学会哟!
    猪腰 96118 浏览
  • 鲜百合炒腰花

    百合又名喇叭筒、百合蒜,属百合科多年生草本植物,是世界名花,也是我国的传统花卉。百合地下鳞茎呈球形,鳞片白色,重重叠叠,紧紧相抱,似百片合成,而得百合之名。 百合有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪,淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分,是一种良好的强身滋补品。民间食用百合历史悠久,用百合作菜,更是颇为广泛。唐代诗人王维的"冥搜到百合,真使当重肉"绝句足以说明百合的食用价值所在。百合食法很多,
    猪腰 81308 浏览