肉丝炒莴笋

莴笋:
一根
肉丝:
少许
干辣椒:
2个
盐:
少许
生抽:
5g
1
莴笋切片,用盐腌渍2~3分钟(记住不可超过时间,不然会太咸)清水洗净
2
肉丝黄酒腌渍一下,起油锅,连同黄酒一起倒入油锅.
3
肉丝泛白后捞出,倒入洗好的莴笋,煸炒,加少许生抽,加入肉丝一起炒1分钟
4
干辣椒掰开,丢进去炒一下,出锅开吃
  • 本文分类:肉丝
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  • 发布日期:2024-01-29 11:41:42
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